REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Masové špízy s ovocem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Na kostky nakrájená vepřová panenka napíchaná na jehlách spolu s kostkami hovězí svíčkové, kostičkami manga, ananasu, blum a jablek, grilovaná na venkovním grilu ve formě špízu.


Ingredience:
200 gvepřové panenky
200 ghovězí svíčkové
4 ksblumy
2 ksjablka
1 ksananasu
1/2 ksmanga
šťáva z citrónu
pepř
olej
sůl

Postup:

1. Panenku a svíčkovou nakrájíme na kostky, maso osolíme a okořeníme pepřem
2. Ananas nakrájíme na kostky, jablka zbavená jadřinců na čtvrtky, blumy rozpůlíme a vypeckujeme, oloupané mango také nakrájíme
3. Ovoce a maso střídavě napichujeme na grilovací jehly, pokapeme je citrónem, potřeme olejem a na grilu za všech stran opečeme.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy