Omáčka připravená z rozehřátého másla a na tvrdo uvařených vajíček, nasekaných natvrdo.
Ingredience:
2 ks | vajec uvařených natvrdo |
100 g | másla |
citronová šťáva | |
mletý pepř | |
petrželka | |
sůl |
Postup:
1. Oloupaná vejce drobně nasekáme
2. Vejce vsypeme na rozehřáté máslo současně s jemně nasekanou petrželkou
3. Osolíme, opepříme, okyselíme a chvíli prohřejeme.