5 minut(y) +doba marinování
Náročnost 1
Jedna z mnoha marinád na rybí maso, tentokrát vhodná na marinování lososa.
Ingredience:
| 1,5 dcl | oleje |
| 1 lžíce | citrónové šťávy |
| 1 lžička | mletého černého pepře |
| 1 lžička | soli |
| 2 ks | chilli papričky |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | snítka petržele |
Postup:
1. Opláchnuté a osušené porce lososa namočíme na 2-3 hodiny do mořidla připraveného z 1,5 dl oleje, citrónové šťávy, na plátky nakrájené cibule, soli, mletého pepře, chilli papričky a snítky petržele
2. Dvacet minut před podáváním lososa vyjmeme a aplikujeme příslušné receptury.
Fotogalerie:
Uložit