Pečené makrely přelité omáčkou z másla a citrónu.
Ingredience:
| 5 ks | makrel |
| 100 g | másla |
| 2 ks | citrónů |
| hladká mouka | |
| petržel | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěné a vykuchané makrely osolíme, opepříme a obalíme v mouce
2. Dáme je na alobal potřený tukem a upečeme v troubě (asi 20 minut)
3. Připravíme si omáčku: máslo rozehřejeme a vymačkáme do něj šťávu z citrónů, přidáme nasekanou petrželku a trochu soli
4. Upečenou makrelu na talíři přelijeme citrónovou omáčkou.
– Podáváme s vařenými brambory.










































