Lehký dezert, který je sladký tak akorát a můžete ho ujídat během popíjení letního drinku. Pokud jej dozdobíte ještě čerstvým ovocem, nikdo neuhodne, že vám příprava zabrala jen pár minut.
Ingredience:
| Rozpis na 3 porce: | |
| 250 ml | smetany na šlehání |
| 250 ml | plnotučného mléka |
| 3 velké lžíce | mletého máku |
| 1 lžíce | medu |
| 4 ks | plátky želatiny |
Postup:
- Plátky želatiny namočte do studené vody a nechejte nabobtnat.
- V hrnci smíchejte smetanu, mléko, med. Zahřívejte na mírném plamenu (pozor, směs nesmí vařit!).
- Do zahřáté směsi přisypte mletý mák a želatinu, promíchejte a opatrně vlijte do sklenic nebo party kelímků.
- Hotovou panna cottu nechte ztuhnout v lednici.
Panna cottě bude slušet čerstvé sezónní ovoce, které skvěle doplní chuť máku. Kromě oblíbených plodů můžete na ozdobu použít také karamel nebo celá semínka modrého máku.
Poznámka:Recept k článku: Letní makové dobroty













































