Uvařené makarony smíchané s bylinkovou omáčkou, zdobené strouhaným parmazánem.
Ingredience:
400 g | makaronů |
50 g | nastrouhaného parmazánu nebo jiného tvrdého sýra |
3 ks | stroužky česneku |
1 dl | olivového oleje |
hrst petrželoví natě | |
několik lístků bazalky | |
sůl | |
voda na uvaření těstovin |
Postup:
1. Bazalku a petrželku nasekáme na jemno
2. Na olivovém oleji krátce zpěníme prolisovaný česnek, přidáme nasekanou bazalku a petrželku a krátce vše podusíme
3. Uvařené a scezené makarony promícháme s bylinkovou omáčkou a na talíři posypeme nastrouhaným parmazánem.