100 minut(y)
Náročnost 2
Každý má rád lotusky – a jejich skořicová chuť se k Vánocům skvěle hodí. Tak proč toho nevyužít? Upečte si letos trochu netradiční, přitom ale úžasné vánoční, krémem slepované, cukroví.
Ingredience:
| Těsto: | |
| 500 g | hladké mouky |
| 300 g | másla |
| 250 g | moučkového cukru |
| 1 ks | vejce |
| 2 čajové lžičky | koření Spekulatius značky Vitana |
| 1/2 lžičky | mleté skořice značky Vitana |
| Krém: | |
| 200 g | lotuskové pomazánky |
| 100 g | másla |
| Dokončení: | |
| 200 g | karamelové nebo bílé čokolády |
| 2 lžíce | rostlinného oleje |
| rozdrcené upečené těsto |
Postup:
Postup přípravy lotuskového cukroví:
- Všechny suroviny vložte do mísy kuchyňského robota a vypracujte hladké těsto.
- Poté ho zabalte do potravinové fólie a nechte alespoň 30 minut odpočívat v lednici.
- Těsto vyválejte na lehce pomoučeném vále na plát silný asi 2 mm.
- Vykrajujte tvary podle libosti a přeneste je na plech vyložený pečicím papírem.
- Pečte v předehřáté troubě (cca 170 °C) dozlatova.
Příprava krému:
- Pomazánku a máslo vyšlehejte do hladkého krému.
- Vychladlé cukroví slepujte po dvou k sobě.
Dokončení:
- Nejprve si rozdrťte několik kousků již upečeného cukroví z tohoto receptu.
- Čokoládu s olejem dejte do misky a pomalu rozehřejte v mikrovlnné troubě, dokud se úplně nerozpustí.
- Slepované kousky cukroví namáčejte do čokolády.
- Ihned posypte rozdrcenými kousky.
- Nechte ztuhnout na chladném místě.
Recept k článku: Vánoční cukroví bez stresu: kdy začít, co péct a jak si to letos opravdu užít
Poznámka:zdroj: vitana.cz
Líbí se mi
8 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.