55 minut(y)
Náročnost 2
Další z úprav oblíbeného lilku. Podle tohoto receptu ho nakrájíme na kolečka, obalíme v kořením ochucených Corn Flakes a usmažíme dozlatova.
Ingredience:
| 2 ks | lilky |
| 2 ks | vejce |
| 100 g | kukuřičných lupínků (Corn Flakes) |
| 1 dl | mléka |
| hladká mouka | |
| sladká paprika | |
| tymián | |
| zázvor | |
| pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
- Lilek nakrájíme na 5 mm kolečka, osolíme, necháme 30 minut vyplakat, pak je opláchneme studenou vodou a necháme důkladně okapat
- Kukuřičné lupínky, rozdrtíme válečkem na menší kousky, ochutíme zázvorem, tymiánem, sladkou paprikou, pepřem
- Kolečka lilku osušíme, obalíme v hladké mouce, namočíme do rozšlehaných vajec, která naředíme mlékem, potom obalíme v kukuřičné směsi
- Obalená kolečka lilku pomalu smažíme do zlatova, z obou stran
- Podáváme teplé například se zeleninovým salátem.
Líbí se mi
5 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.