REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Lečo do 15 minut

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Lečo z rajčat, papriky, párků nebo klobásy. Když máte v lednici kousek uzeniny, vajíčka a zeleninu, vykouzlíte chutnou večeři do 15 minut


Ingredience:
300 grajčat
250 g libovolné uzeniny (klobása, párek...)
4 ksrůznobarevné papriky
3-4 ksvejce
1 kscibule
1 lžícesádla
pepř
sůl
případně i výpek z masa

Postup:

1. Na sádle osmahneme na kostčky pokrájenou cibuli, přidáme uzeninu a na kostky pokrájenou papriku
2. Sedm minut restujeme
3. Přidáme pokrájená rajčata a restujeme dalších 5 minut
4. Osolíme a opepříme dle chuti
5. Zvlášť na pánvi a troše tuku (máslo, olej, sádlo) vymícháme vajíčka
6. Ty pak přidáme do pánve s uzeninou a zeleninou
7. Doladíme chutě; máme-li naťovou cibulku, přidáme ji také.

Poznámka:

Recept ze stránek Vaření s Tomem, autorka fotografie i textu: Naďa Indruchová.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy