Uvařené růžičky květáku podušené na oleji spolu s česnekem.
Ingredience:
Suroviny pro 4 osoby: | |
1 ks | většího květáku |
2-3 ks | stroužky česneku |
4 lžíce | oleje |
mletý pepř | |
sůl |
Postup:
1. Očištěný květák dáme do vařící osolené vody a uvaříme ho téměř doměkka
2. Vyjmeme jej a odkapaný rozebereme na růžičky
3. Jemně nakrájený česnek zpěníme na oleji, přidáme květák, mletý pepř a na mírném ohni jej podusíme doměkka.