Nakrájet, zamotat a strčit do trouby. Jednoduchý recept na rodinnou večeři, kterou můžete jíst teplou nebo i za studena.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 1 balení | listového těsta |
| 250 ml | zakysané smetany |
| 300 g | kuřecího masa |
| 200 g | modrého sýra |
| 50 g | vlašských ořechů |
| 2 ks | vejce |
| 1 ks | hruška |
| 1 snítka | čerstvého tymiánu |
| pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
- Předehřejte troubu na 180 °C
- Kuřecí maso omyjte a osušte, osolte a opepřete, poté ho nakrájejte na nudličky
- Kousky kuřete krátce osmahněte na rozpáleném oleji
- Nivu rozmačkejte dohladka a smíchejte se zakysanou smetanou, vmíchejte 1 vejce, do sýrové směsi přidejte lístky tymiánu
- Listové těsto rozdělte na 2 části a vyválejte 2 tenké placky
- Každou placku potřete zakysanou smetanou s modrým sýrem a poklaďte kuřecím masem, k masu přidejte na kostičky nakrájenou hrušku zbavenou jadřinců a vše zasypte nasekanými ořechy, náplň osolte, opepřete a zaviňte do těsta
- Záviny položte na plech a potřete rozšlehaným vejcem
- Pečte dozlatova, asi 20 minut.
Nakrájejte maso na drobné kousky a přeskočte tak krok jejich přípravy na pánvi.
Poznámka:Recept k článku: Rychlovky z kuřete












































