Na asijský způsob připravené kousky kuřecího masa, naložené spolu se zeleninou a kořením, nejlépe druhý den směs po částech opečená na pánvi na oleji.
Ingredience:
| 2 ks | kuřecí prsa |
| 2 ks | vejce |
| 3 ks | jarní cibulky |
| 1 ks | čevené masité papriky |
| 1 ks | menší mrkve |
| 3 lžíce | solamylu |
| 1 lžíce | koření tandoori masala |
| 1 lžíce | sójové omáčky |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Maso nakrájíme na menší kostky, papriku a cibulky na jemno a mrkev nahrubo nastrouháme
2. Vše vložíme do misky, mírně osolíme, přidáme vejce, přisypeme koření a dochutíme sójovkou, poprášíme škrobem a vše důkladně promícháme, necháme minimálně 1 hodinu (nejlépe přes noc) odležet
3. Na pánev s rozpáleným olejem klademe lžící směs a pozvolna opékáme z obou stran.
Zdroj: V kuchyni vždy otevřeno. Další recepty najdete také na blogu: V kuchyni vždy otevřeno ….












































