Pečená kuřecí stehna, okořeněná, sypaná čerstvým tymiánem, servírovaná se zelenými fazolkami, baby karotkou a česnekovým dresinkem.
Ingredience:
| 4 ks | kuřecích stehen |
| 300 g | mražených zelených fazolek |
| 300 g | baby karotky |
| 1 lžíce | másla |
| 1 lžíce | koření na drůbež |
| čerstvý tymián | |
| olej, sůl | |
| voda | |
| Na dresink: | |
| 250 g | bílého jogurtu |
| 200 g | majonézy |
| 5 ks | stroužků česneku |
| 1 lžička | koření Vegeta |
| pažitka |
Postup:
1. Kuřecí stehna dobře očistíme, posypeme kořením a nadrobno nasekaným tymiánem
2. Maso dáme do pekáčku, přidáme máslo, podlijeme trochou vody a pečeme doměkka, během pečení podle potřeby maso podléváme horkou vodou a přeléváme výpekem
3. Ke konci pečení přidáme mražené zelené fazolky, baby karotku a šťávu podle chuti osolíme, pokrm dopečeme do změknutí zeleniny
4. Nakonec připravíme česnekový dresink; bílý jogurt, majonézu, prolisovaný česnek a nasekanou pažitku dobře promícháme, dochutíme vegetou
5. Pečená stehna servírujeme obložená zeleninou a přelitá jogurtovým dresinkem.
Jako přílohu servírujeme různě upravené brambory.










































