Kuřecí stehna přelitá medem smíchaným s citronovou šťávou a rozmarýnem, upečená doměkka.
Ingredience:
2 ks | kuřecích stehen s kůží |
2 ks | větviček rozmarýnu |
2 lžíce | tekutého medu |
šťáva z 1 ks citronu | |
mletý pepř | |
voda | |
sůl |
Postup:
1. Očištěná stehna opláchneme, osušíme, několikrát hřbetem dlaně zatlačíme k podložce a potom je přendáme do pekáčku
2. Stehna osolíme, opepříme, přelijeme medem smíchaným s citronovou šťávou, vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme 15 minut, pak stehna začneme přelévat výpekem, podle potřeby podlijeme trochou vody, přidáme rozmarýn a pečeme dalších 10 minut, dokud není maso měkké a zlatavé
3. Podáváme s bramborovou kaší a fazolkami na másle.