Rádi byste Kuřecí steak bez kůže mletý s 99 % podílem masa vyzkoušeli, ale nevíte, jak ho využít v praxi? Připravit si z něj můžete například sekanou, podle tohoto receptu, jako od babičky.
Ingredience:
| 750 g | Kuřecího steaku bez kůže mletého od Drůbežářského závodu Klatovy |
| 4 ks | stroužky česneku |
| 3 ks | menší cibule |
| 50 ml | oleje |
| nové koření | |
| bobkový list | |
| celý pepř | |
| sůl, |
Postup:
- Na oleji opečte nasekaný česnek a tři nadrobno nakrájené cibule.
- Nadrťte nové koření a pepř. Přidejte nadrcené koření společně s bobkovým listem a nechte zpěnit dozlatova a odstavte. Bobkový list vyjměte a ponechte stranou.
- Vše smíchejte s mletým kuřecím masem.
- Vytvarujte do šišky, lehounce pokapejte olivovým olejem a dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °C. Po 40 minutách až je maso propečené, vyndejte z trouby.
Recept k článku: Odlehčená oblíbená jídla, která potěší celou rodinu
Poznámka:Zdroj: www.dzklatovy.cz













































