50 minut(y) + doba odležení
Náročnost 2
Kuřecí kapsy naplněné špenátem, sýrem a šunkou, pokapané citronovou šťávou, upečené v troubě doměkka.
Ingredience:
| 4 ks | kuřecích prsou |
| 80 g | tvrdého sýra |
| 60 g | vepřové šunky |
| 50 g | čerstvého špenátu |
| 4 lžíce | olivového oleje |
| 1 lžíce | citronové šťávy |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Špenát opláchneme a necháme dobře okapat, tvrdý sýr i šunku nakrájíme na proužky
2. Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme, prořízneme do nich kapsu, naplníme špenátem, šunkou i sýrem a dobře uzavřeme párátky nebo jehlami, pak maso osolíme, pokapeme citronovou šťávou, přelijeme polovinou oleje a necháme 20 minut v chladu odležet
3. V pekáčku na zbylém rozehřátém oleji ze všech stran kuřecí prsíčka opečeme, vložíme do předehřáté trouby na 180 °C, podlijeme trochou vody a dopečeme doměkka.
Servírujeme s rýží nebo vařenými bramborami.
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.