45 minut(y)
Náročnost 2
Kuřecí prsa obalená v parmské šunce, pečená doměkka na zázvorové směsi.
Ingredience:
| 800 g | kuřecích prsou |
| 50 g | čerstvého zázvoru |
| 50 g | másla |
| 100 ml | bílého vína |
| 2 lžíce | medu |
| 8 plátků | parmské šunky |
| 2 ks | malé cibule |
| 2 ks | jablek |
| mletý pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěná kuřecí prsa opláchneme, osušíme, opepříme, zabalíme do parmské šunky a na rozehřátém oleji maso ze všech stran dozlatova opečeme
2. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, očištěná jablka zbavíme jádřince, nakrájíme na menší kousky, dáme do pekáčku, přidáme oloupaný, na kolečka nakrájený zázvor, bílé víno, med, máslo, vše lehce osolíme a na směs položíme opečené maso
3. Pekáček s kuřecím masem vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při 190 °C doměkka (asi 15 minut).
Podáváme s vařenými bramborami, přellité zázvorovou směsí.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.