45 minut(y)
Náročnost 2
Kuřecí kapsy plněné sýrovou nádivkou a upečené v troubě doměkka.
Ingredience:
| 4 ks | kuřecích prsou bez kůže |
| mletý pepř | |
| máslo | |
| sůl | |
| Na nádivku: | |
| 2 lžíce | másla |
| 1 lžíce | čerstvého estragonu |
| 150 g | smetanového sýra |
| 2 ks | stroužků česneku |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | žloutku |
| špetka muškátového oříšku | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Na rozehřátém másle zpěníme oloupanou na drobno nakrájenou cibuli i oloupané na jemno nakrájené stroužky česneku a necháme lehce vychladnout
2. Do mísy dáme smetanový sýr, žloutek, na drobno nasekaný estragon, špetku muškátového oříšku, zchladlou cibulku s česnekem, sůl, pepř a dobře promícháme
3. Nádivkou plníme očištěná kuřecí prsa, ve kterých jsme udělali kapsy, spíchneme párátky, osolíme, opepříme a vložíme do máslem vymazaného pekáčku
4. Potřeme rozehřátým máslem, dáme do trouby a pečeme při 190 °C doměkka (asi 30 minut).
Podáváme s vařenými bramborami a dušenou zeleninou.
Líbí se mi
1 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.