REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kuřecí kousky s brokolicí

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Marinované nudličky kuřecích prsou podušené s cibulí, brokolicí a kešu oříšky.


Ingredience:
300 gkuřecích prsou
300 gmražené brokolice
100 gkešu oříšků
5 lžicvývaru
2 lžíceoleje
1 lžícesójové omáčky
1 lžičkasolamylu
1 ksstroužku česneku
1 ksčervené chilli papričky
1 kscibule
kousek zázvoru
cukr
sůl

Postup:

1. Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky, posypeme solamylem a promícháme
2. Oloupaný stroužek česneku i oloupaný kousek zázvoru nakrájíme na kousky, očištěnou chilli papričku nasekáme na drobno a vše přidáme k masu, zalijeme sójovou omáčkou, promícháme a necháme alespoň 1 hodinu marinovat
3. Brokolici rozdělíme na malé kousky a oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky
4. V pánvi na rozehřátém oleji rychle osmahneme nudličky masa, vyjmeme je a dáme stranou do tepla
5. Do pánve nasypeme brokolici s cibulí, 2 minuty je doměkka dusíme, pak vrátíme maso, přidáme kešu oříšky, zalijeme vývarem, dochutíme cukrem i solí a ještě asi 5 minut podusíme.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy