Fitness pokrm, jak ho neznáte.
Ingredience:
0,5 kg | umletých kuřecích prsíček |
1 šálek | instantních ovesných vloček |
0,5 ks | cibule |
0,5 ks | ricotty (1 balení 125 g) |
2 ks | bílků |
3 ks | stroužků česneku |
2 lžíce | sezamových semínek |
0,25 l | kuřecího vývaru |
pepř, oregáno | |
muškátový oříšek |
Postup:
1. Všechny ingredience ve velké míse smíchejte, utvořte karbanátky o průměru 6-8 cm a pečte na teflonové nejlépe titanové pánvi bez tuku 2. V případě použití klasické pánve musíme použít tuk, ale pozor na kalorie!
Doporučení:Pro zpestření můžete přidat do nachystané směsi např. nastrouhaný balkánský sýr či eidam (stačí 200-300 g), což jistě uvítají všichni „sýroví labužníci“.
Poznámka:Ricottu lze nahradit Lučinou light.