120 minut(y)
Náročnost 2
Ochucené kuře potřené olejem, posazené na otevřenou plechovku s pivem, upečené v troubě pěkně dozlatova.
Ingredience:
| 1 ks | kuřete |
| 1 ks (0,5 l) | plechovka piva |
| 6 ks | stroužků česneku |
| 2 lžíce | citronové šťávy |
| 1 lžíce | sekané petrželky nebo čerstvého koriandru |
| 2 lžičky | ostré chilli omáčky |
| 1 lžička | chilli koření |
| olivový olej | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
- Očištěné kuře osolíme a opepříme vně i uvnitř a potřeme olejem
- Plechovku s pivem otevřeme, přibližně polovinu odlijeme a do zbytku uvnitř přidáme oloupané, rozdrcené stroužky česneku, citronovou šťávu, sekanou petrželku nebo koriandr, ostrou chilli omáčku a chilli koření
- Kuře nasadíme na plechovku břišním otvorem jako na stojánek, postavíme na pečicí plech, vložíme do rozehřáté trouby na 180 °C, pečeme asi 100 až 120 minut doměkka a dokud nebude mít zlatavou kůrčičku.
Kuře můžeme podobně připravovat i na grilu pod poklopem.
Líbí se mi
3 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.