Naporcované kuře upečené s rozmarýnem a jablky dozlatova.
Ingredience:
| 1 ks | kuřete |
| 1 ks | velké cibule |
| 1-2 ks | jablek |
| špetka majoránky | |
| koření na kuře | |
| mletý kmín | |
| pár snítek rozmarýnu | |
| olej | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěné kuře opláchneme, osušíme a naporcujeme, osolíme, spodní stranu posypeme majoránkou
2. Do pekáčku nalijeme trošku oleje, přidáme oloupanou, nahrubo nakrájenou cibuli, poklademe porce kuřete, které obložíme rozmarýnem a očištěnými, na osminky nakrájenými jablky
3. Maso podlijeme trochou vody a kuře ještě posypeme mletým kmínem a kořením na kuře
4. Přikrytý pekáček dáme do předem vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme doměkka, za občasného podlévání vodou, před koncem pokrm odkryjeme, aby se kuře opeklo dozlatova.
Podáváme s vařenými bramborami.











































