60 minut(y)
Náročnost 2
Kuře pečené s kysaným zelím a zakysanou smetanou.
Ingredience:
| 1 ks | malého kuřete |
| 500 g | kysaného zelí |
| 150 g | tuku na pečení |
| 1 ks | zakysané smetany |
| grilovací koření | |
| voda |
Postup:
1. Do většího pekáčku rozložíme asi dva centimetry vysokou vrstvu slitého, na menší kousky nakrájeného kysaného zelí, posypeme grilovacím kořením a pokryjeme tenkými plátky tuku na pečení
2. Na vrch položíme očištěné, omyté, osušené, mírně posypané grilovacím kořením, na dvě poloviny rozříznuté kuře, řezem dolů
3. Na maso dáme další vrstvu zelí, posypeme grilovacím kořením, poklademe zbylým tukem a nakonec přelijeme zakysanou smetanou, kterou mírně naředíme vodou
4. Dáme do trouby a pečeme přikryté v předehřáté troubě při 180 °C asi 45 minut, pak odkryjeme a dopečeme doměkka.
Podáváme s vařenými bramborami nebo chlebem.
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.