REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kuře na meruňkách

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Mírně naklepaná kuřecí prsa osolená, okořeněná pepřem, poprášená moukou, upečenou v troubě podlitá džusem. Šťáva dochucená meruňkovou marmeládou.


Ingredience:
Rozpis na 4 porce:
4 kskuřecích prsou
100 mlpomerančového džusu
4 lžícemeruňkové marmelády
2-3 lžícemásla
hladká mouka
voda
pepř
sůl

Postup:
  1. Prsa mírně naklepem, osolíme, okořeníme pepřem, pak je zaprášíme moukou
  2. Připravená prsa vyskládáme do pekáčku, poklademe je kousky másla, podlijeme džusem
  3. Pečeme zaklopené v troubě vyhřáté na 200 °C tak 30 minut
  4. Prsa vytáhneme, do výpeku zamícháme marmeládu, vrátíme maso do pekáčku a odklopené pečeme dalších 20 minut.
Doporučení:

Místo džusu můžeme použít vodu, omáčka nebude tak sladká.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy