Kuřecí paličky se žampiony zalité směsí z rajčatového protlaku, kuřecího vývaru a medu, upečené doměkka.
Ingredience:
| 8 ks | kuřecích paliček |
| 250 g | malých žampionů |
| 200 ml | drůbežího vývaru |
| 2 lžíce | medu |
| 1 lžíce | olivového oleje |
| 1 ks | rajčatového protlaku |
| 1 ks | snítky rozmarýnu |
| sůl |
Postup:
1. Kuřecí paličky očistíme, omyjeme, osušíme, zbavíme kůže, osolíme a opečeme ze všech stran v pánvi na rozehřátém oleji
2. Pak přidáme dobře očištěné, rozčtvrcené žampiony s nasekanými jehličkami rozmarýnu, vše dobře promícháme a přendáme do pekáčku
3. Na pánvi po kuřeti orestujeme rajčatový protlak, přidáme med, zalijeme drůbežím vývarem, společně krátce povaříme a nalijeme do pekáčku ke kuřeti
4. Vložíme do předehřáté trouby na 190 °C a pečeme doměkka (asi 30 minut), během pečení paličky obracíme.
Servírujeme s rýží.
Poznámka:Stejným způsobem můžeme připravit také kuřecí křídla – z nich ale kůži nemusíme stahovat a podáváme pak jako večerní pohoštění s čerstvým chlebem a sklenicí piva.










































