20 minut(y)
Náročnost 1
Dušené krůtí maso se žampióny, ananasem, bílým jogurtem a majonézou.
Ingredience:
| 400 g | na másle dušeného krůtího masa |
| 200 g | ananasu |
| 160 g | žampiónů |
| 100 g | majonézy |
| 200 ml | bílého jogurtu |
| 4 lžíce | bílého vína |
| 1 lžíce | ostré hořčice |
| 1 ks | hlávky křehkého hlávkového salátu |
| sůl |
Postup:
1. Na mírně rozpáleném oleji orestujeme žampióny (2-3 minuty), pak je z oleje vytáhneme a necháme důkladně okapat
2. Čtyři široké poháry vyložíme pečlivě opláchnutými a okapanými listy salátu
3. Na ně rozložíme na nudličky nakrájené krůtí maso, na kostičky nakrájený ananas a na nudličky nakrájené žampióny
4. Poháry doplníme majonézou rozšlehanou s jogurtem, vínem a hořčicí.
Podáváme s banketkou nebo s bílým pečivem.
