Přílohové noky vhodné ke smetanovým omáčkám.
Ingredience:
| 150 g | krupice |
| 40 g | másla |
| 4 dl | mléka |
| 3 ks | vejce |
| sůl |
Postup:
1. Mléko ohřejeme a do horkého mléka pomalu sypeme, za stálého míchání, krupici
2. Přidáme máslo a vaříme, až těsto zhoustne a nelepí se na stěny nádoby
3. Mléko odstavíme a počkáme, až prochladne, postupně vmícháme vejce
4. Z hladkého těsta vykrajujeme noky, které zavařujeme do vroucí osolené vod, noky vaříme asi 6 minut
5. Vytáhneme je, necháme okapat a hned podáváme.











































