60 minut(y) + hodina odležení
Náročnost 2
Pečené tyčinky z hladké mouky, tuku a zakysané smetany sypané cukrem.
Ingredience:
| 400 g | hladké mouky |
| 250 g | tuku na pečení |
| 150 g | zakysané smetany |
| cukr krystal | |
| moučkový a vanilkový | |
| cukr na obalení |
Postup:
1. Z mouky, tuku a smetany vypracujeme těsto, které necháme odležet v chladničce asi hodinu
2. Potom těsto rozválíme na plát silný cca 0,5 cm, mírně jej posypeme pískovým cukrem a jemně přejedeme válečkem, aby se cukr vtiskl do těsta
3. Rádýlkem krájíme úzké tyčinky, které klademe na plech vyložený pečicím papírem
4. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 15 minut (jakmile trošku nabydou, jsou tyčinky hotové)
5. Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.
