Recept na 40 kousků pečeného vánočního cukroví s vůní a chutí po anýzu.
Ingredience:
| 125 g | másla nebo rostliného tuku |
| 125 g | Solamylu |
| 60 g | hladké mouky |
| 50 g | moučkového cukru |
| 1 sáček | vanilkového cukru |
| 1-2 lžíce | moučkového cukru |
| 1 lžíce | mletého anýzu |
| Rozpis na 40 kusů: |
Postup:
1. Změklý tuk utřeme do pěny
2. Prosátý moučkový cukr s moukou, Solamylem, vanilkovým cukrem a mletým anýzem přimícháme do tuku a vypracujeme těsto, přiklopené necháme asi 30 minut v chladu rozležet
3. Z těsta vypracujeme 40 kuliček velikosti třešně, rozložíme je na plech vyložený pečícím papírem, každou kuličku jemně přitlačíme, abychom dostali placičku
4. Pečeme v troubě vyhřáté na 175 °C asi 12 až 15 minut
5. Cukroví necháme vychladnout a pak ho posypeme moučkovým cukrem.











































