REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kroužky z listového těsta II.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Slaná kolečka z listového těsta posypaná pepřem, kmínem, sezamovými semínky, solí a sýrem.


Ingredience:
1 ksbalíček listového těsta (350 g)
1 ksvejce
směs pepřů (černý, bílý, červený)
sezamová semínka
kmín
sůl
nastrouhaný tvrdý sýr
pečící papír

Postup:

1. Těsto rozválíme na tloušťku asi 3/
4 cm, vykrajujeme z něho kroužky (o průměru 6 cm), které vyskládáme na plech opatřený pečícím papírem
2. Vejce rozšleháme a pepř rozdrtíme
3. Těsto potřeme vejcem, sypeme střídavě pepřem, kmínem, sezamovými semínky s solí
4. Nakonec kolečka posypeme nastrouhaným sýrem 5. Pečeme ve vyhřáté troubě na 220 °C dozlatova.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy