Ananas naplněný směsí z krevet, majonézy, cibule a pórku.
Ingredience:
1 balení | loupaných předvařených krevet |
1-2 lžičky | nakrájené cibule |
3-4 lžíce | majonézy |
2 lžíce | nakrájeného pórku |
1 ks | ananasu |
šťáva z 1 citronu | |
bílý mletý pepř | |
petrželka | |
sůl |
Postup:
1. Krevety dobře propláchneme pod tekoucí vodou 2. Pórek i oloupanou cibuli nakrájíme na drobno
3. Pak vsypeme ke krevetám, osolíme, opepříme a dobře zamícháme, přidáme dle chuti majonézu a znovu dobře promícháme
4. Podélně rozkrojíme na dvě poloviny ananas, jednu polovinu vydlabeme a naplníme připraveným koktejlem (zbylý ananas je možné pokrájet a vmíchat ke krevetám)
5. Nakonec zastříkneme kapkou citronové šťávy a dáme na chvíli odležet do chladu, pak ozdobíme čerstvou petrželkou a podáváme s pečivem.