Nastrouhaný křen s červenou řepou a jablky, ochucený octem a drceným fenyklem.
Ingredience:
200 g | červené řepy |
200 g | jablek |
100 g | křenu |
80 ml | octa |
1 lžička | cukru |
drcený fenykl | |
sůl |
Postup:
1. Červenou řepu si uvaříme do měkka a necháme zchladnout 2. Oloupaná jablka, křen a červenou řepu nastrouháme na jemno
3. Ochutíme octem, cukrem, špetkou drceného fenyklu a osolíme, vše promícháme a podáváme.
Servírujeme k vařenému hovězímu masu.