REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Knedlíky v hrnku

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

V hrnku připravené chutné přílohové knedlíky.


Ingredience:
1 hrnekpolohrubé mouky
1 hrnekpokrájené housky
1 hrnekmléka
2 lžícesekané petrželky
1 sáčekprášek do pečiva
2 ksvejce
máslo
sůl

Postup:

1. Do mísy dáme mouku, mléko ,žloutky, sůl, prášek do pečiva, nakrájenou housku a petrželku, vše pečlivě promícháme
2. Ze 2 ks bílků ušleháme sníh, který pak pomalu přimícháme do těsta
3. Tak 4 čajové hrnky vymažeme máslem a naplníme 3 cm pod okraj těstem
4. Do velkého hrnce nalijeme 5 cm vody vložíme všechny hrnky s těstem a pod pokličkou vaříme 15 minut, špejlí zkusíme zda jsou knedlíky hotové
5. Knedlíky vyklopíme a nakrájíme na kolečka.

Poznámka:

Autor receptu: Dalibor Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy