15 minut(y)
Náročnost 2
Klasické houskové knedlíky s vejci a slaninou usmažené na pánvi, nastavené kostičkami uzeného masa, servírované s nakládanými okurky.
Ingredience:
| Rozpis na 2 porce: | |
| 7-8 ks | plátků starších houskových knedlíků |
| 5-6 ks | vajíček |
| 30 g | uzeného masa |
| 30 g | slaniny |
| 1 vrchovatá lžíce | sádla |
| pepř | |
| sůl | |
| nasekaná pažitka na ozdobu | |
| kyselé okurky jako příloha k pokrmu |
Postup:
- Slaninu i uzené maso nakrájíme na drobné kostičky, vyškvaříme do křupava
- Přidáme lžíci sádla, jakmile povolí i na kostky nakrájené houskové knedlíky
- Knedlíky osmahneme do zlatava, pak přidáme vejce, ta necháme srazit za občasného promíchání pokrmu
- Osolíme a opepříme dle chuti, jednotlivé porce podáváme posypané nasekanou pažitkou, spolu s kyselou okurkou.
Foto: Naďa Indruchová
Líbí se mi
7 lajků
Předchozí
Katův šleh s kroketami či hranolky, opečenými brambory…
Katův šleh s kroketami či hranolky, opečenými brambory…
Další
Koleno na grilu, špenát, cuketové chlupáče
Koleno na grilu, špenát, cuketové chlupáče
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.