Knedlíčky z vařených brambor, mouky, strouhanky, petrželky a vajec, vhodné jako vložka do polévek.
Ingredience:
| 250 g | vařených brambor |
| 50 g | másla |
| 2 ks | vajec |
| hrst strouhanky | |
| hrst nasekané petrželky | |
| hrst polohrubé mouky |
Postup:
1. Změklé máslo utřeme s vejci
2. Přidáme uvařené nastrouhané brambory, strouhanku, polohrubou mouku, na drobno nasekanou petrželku a dobře promícháme
3. Z hmoty vytvoříme menší knedlíčky, které zavaříme do vroucí hovězí polévky.










































