REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kefírový dort

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Nepečený dort z kefíru, mléka, dětským piškotů, želatiny, tvarohu, malin a dalších ingrediencí.


Ingredience:
500 gjahod na ozdobu
200 gdětských piškotů
150 gmoučkového cukru
300 gmalin
100 gpolotučného tvarohu
80 gmásla
15 gpráškové želatiny
1 kssáčku vanilkového cukru
500 mlkefíru
100 mlmléka
4 lžícemléka
kůra z 1/2 limety
šťáva z 1/2 limety

Postup:

1. Dětské piškoty nadrtíme válečkem, dáme do mísy, přidáme změklé máslo, 4 lžíce mléka a vše dobře promícháme
2. Směs natlačíme na dno dortové formy o průměru 26 cm a dáme do lednice chladit
3. Želatinu rozmícháme v mléce, zahřejeme, aby se rozpustila
4. Kefír našleháme s tvarohem, nastrouhanou kůrou i šťávou z limetky, moučkovým a vanilkovým cukrem
5. Pak vmícháme zchladlé mléko se želatinou, maliny a směs nalijeme na piškotový základ
6. Dáme přes noc chladit a podáváme ozdobené nakrájenými jahodami.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy