30 minut(y)
Náročnost 2
Játrová zavářka promíchaná s drobně nakrájenou cibulí, mlékem, vejcem, solí a dle potřeby strouhankou, ze směsi pak tvořené placičky, ty opečené na rozehřátém oleji, z obou stran, dozlatova.
Ingredience:
| 400 g | játrové zavářky |
| 100 ml | mléka |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | vejce |
| olej na opékání | |
| strouhanka | |
| sůl |
Postup:
1. Oloupanou cibuli si nakrájíme na drobné kousky
2. Do misky si vložíme játrovou zavářku, nakrájenou cibuli, vejce, vlijeme mléko a promícháme, pak směs osolíme a dle potřeby zahustíme strouhankou
3. Ze směsi tvoříme placičky, které opékáme na rozehřátém tuku z obou stran dozlatova.
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.
Uložit