Filety z kapra marinované v medové marinádě, grilované.
Ingredience:
4 ks | kapřích filetů |
Na marinádu: | |
1 lžička | mleté sladké nebo pálivé papriky |
4 lžíce | sójové omáčky |
4 lžíce | medu |
2 lžíce | oleje |
Postup:
1. Očištěné kapří filety opláchneme a osušíme
2. V míse promícháme sójovou omáčku, med, mletou papriku a olej
3. Do připravené marinády vložíme filety a necháme je 4 hodiny v chladu odležet 4. Pak filety grilujeme asi 4 minuty po každé straně.
Marinádu můžeme také použít na kuřecí řízky.