35 minut(y) + 30 minut odležení
Náročnost 1
Porce kapra pokapané citronovou šťávou, odležené, dochucené solí a bylinkami, uvařené zabalené v mikrotenovém sáčku ve vodě.
Ingredience:
| 2 ks | porce kapra |
| 1 ks | citrónu |
| 1-2 hrsti | bylinek (petrželka, pažitka, libeček ...) |
| máslo | |
| sůl | |
| voda | |
| mikrotenový sáček |
Postup:
1. Očištěné porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme 30 minut odležet
2. Maso ze všech stran osolíme, potřeme hojně nadrobno nasekanými a promíchanými zelenými natěmi bylinek, vše vložíme do sáčku a zajistíme gumičkou
3. Připravený sáček s rybou vložíme do vařící vody a vaříme na mírném zdroji tepla 25 minut
4. Uvařené porce ryby vyjmeme, doplníme čerstvým máslem a podáváme například s vařenými brambory a hlávkovým salátem.
Líbí se mi
4 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.