30 minut(y)
Náročnost 2
Kapří porce na kmíně, zakapané citronovou šťávou. Poté zapečené v troubě se sýrem a smetanou, zjemněné žloutkem.
Ingredience:
| 1 kg | kapra |
| 100 g | strouhaného sýru |
| 2 dl | sladké smetany |
| 1 ks | žloutku |
| zelená petrželka | |
| citronová šťáva | |
| máslo | |
| kmín | |
| sůl |
Postup:
1. Kapra naporcujeme, osolíme, okmínujeme a pokapeme citronovou šťávou
2. Zapékací misku vymažeme máslem, naskládáme porce kapra a dáme péct do vyhřáté trouby asi na 190 °C
3. Smetanu rozmícháme se strouhaným sýrem a žloutkem
4. Přelijeme porce ryby a necháme ještě 10 minut zapéct cca při 170 °C
5. Porce kapra pak rozložíme na talíře, posypeme nasekanou petrželkou.
Podáváme s vařenými brambory.
Líbí se mi
5 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.