40 minut(y) + 1 hodina odležení
Náročnost 2
Porce osoleného a okořeněného kapra potřené smetanou ochucenou křenem, upečené v troubě doměkka, servírované ozdobené kolečky citrónu a nasekanou petrželkou.
Ingredience:
| 1 kg | kapra |
| 100 g | zakysané smetany |
| 4 lžíce | křenu |
| petrželka | |
| máslo | |
| citron | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Kapra očistíme, naporcujeme, opláchneme vodou, porce osolíme a necháme 1 hodinu odpočinout
2. Smetanu rozmícháme se strouhaným křenem, potřeme porce kapra
3. Připravené rybí maso naskládáme do pekáčku, přidáme kousky másla a dáme péct do vyhřáté trouby, pečeme 10-15 minut při 200 °C
4. Upečené porce kapra posypeme nasekanou petrželkou, ozdobíme plátkem citronu a podáváme s vařenými brambory.
Líbí se mi
12 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.