Uzený losos je vnímaný jako delikatesa, kterou si každý dopřeje jen při svátečních příležitostech, neměl by tedy chybět ani na Silvestra. Znamenitě se vyjímá na chlebíčcích nebo právě na jednohubkách. Slaná chuť se báječně doplňuje se sýrem nebo bylinkami. Jedinečná kombinace si jistě získá všechny náročné labužníky.
Ingredience:
| 200 g | čerstvého smetanového sýra typu lučina |
| 1 lžíce | najemno nakrájených bylinek (mix bazalky, pažitky, tymiánu, oregana – nebo jiných, které máte rádi) |
| 1 lžíce | zakysané smetany nebo hustého bílého jogurtu |
| Semix Pětizrnné chlebíčky | |
| špetka soli | |
| K dohotovení kanapek: | |
| uzený losos | |
| ředkvičky | |
| řeřicha |
Postup:
- Čerstvý sýr promíchejte s najemno nakrájenými bylinkami, zakysanou smetanou nebo jogurte a podle chuti dosolte, je-li to potřeba.
- Pětizrnné chlebíčky potřete pomazánkou. Zbylou pomazánku zavřete do krabičky a v lednici skladujte maximálně 2 dny.
- Ředkvičky nakrájejte na slabá půlkolečka a do pomazánky vždy po kousku usaďte.
- Ozdobte kouskem uzeného lososa a řeřichou nebo jinými bylinkami, které máte rádi.
zdroj: semix.cz














































