Pro milovníky zdravé životosprávy tu máme další vánoční recept na zdravé cukroví, kakaové pralinky truffles s proteinem a lyofilizovanými malinami. Recept připravila lektorka zdravého životního stylu a odbornice na zdravé stravování Ing. Kamila Metzová, autorka webu www.varilamysicka.cz, ambasadorka značek Labeta, Druid a Iswari.
Ingredience:
| 50 g | 70 % hořké čokolády |
| 50 g | proteinového prášku Super vegan protein kakao Iswari |
| 20 g | sušené třtinové šťávy Panela Druid |
| 20 g | jemně mletého kokosu |
| 80 ml | rostlinné smetany |
| lyofilizované maliny na obalení | |
| cukrářské košíčky |
Postup:
- V rendlíku pozvolna rozpusťte čokoládu se smetanou a panelou. Nevařte, jen zahřívejte. Vmíchejte kokos. Hmotu přikryjte pokličkou nebo fólií a nechte v lednici vychladnout a ztuhnout.
- Lžičkou odebírejte kousky a vytvarujte do kuliček.
- Maliny sušené mrazem rozdrťte najemno a kuličky v nich obalte.
- Nakonec hotové pralinky naaranžujte do malých cukrářských košíčků.















































