120 minut(y)
Náročnost 2
Porce kachny potřené směsí z nastrouhaného zázvoru, soli a kmínu, upečené v troubě dozlatova posypané rozinkami, podlévané černým pivem.
Ingredience:
| 1 ks | kachny |
| 4 lžíce | rozinek |
| 3 dcl | černého piva |
| kousek hlízy zázvoru | |
| kmín | |
| sůl | |
| voda |
Postup:
1. Kachnu naporcujeme, zázvor oloupeme, nastrouháme a smícháme se solí a kmínem, směsí potřeme porce kachny
2. Maso vyskládáme do pekáče, ještě posypeme rozinkami a dáme péct
3. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C, během pečení podléváme černým pivem a přeléváme výpekem 4. Podáváme s houskovým knedlíkem a červeným zelím.
Líbí se mi
10 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.