Jednoduché tvarohové těsto vypracované do tvaru kuliček, uvařené ve vodě doměkka, servírované jak k slaným, tak i sladkým pokrmům.
Ingredience:
| 250 g | tvarohu |
| 6 vrchovatých lžic | dětské krupičky |
| 1 ks | vejce |
| voda | |
| špetka soli |
Postup:
1. Tvaroh smícháme s krupičkou, vejcem a špetkou soli, vypracujeme těsto
2. Vytvarujeme malé kuličky velikosti ping-pongového míčku, vložíme je do vroucí osolené vody a vaříme asi 10 minut
3. Po uvaření knedlíčky rozpůlíme a servírujeme jako přílohu k sladkým, ale i slaným pokrmům.











































