Recept na vláčnou a dobrou bábovku z rodinné kuchařky, který je velmi snadný na přípravu. Zvládnou jej proto i začínající kuchařky a kuchaři.
Ingredience:
| 28 dkg | mouky |
| 14 dkg | cukru |
| 10 dkg | másla |
| 3 ks | celých vajec |
| 1 ks | balení vanilkového cukru |
| 1/2 ks | balení prášku do pečiva |
| citronová kůra | |
| sůl | |
| kokos a olej na vysypání fomy |
Postup:
1. Máslo, cukr, vejce, vanilkový cukr a citronová kůra se tře do bohaté, husté, téměř bílé pěny
2. Pak se přidá mouka smíchaná s prášem do pečiva a špetkou soli
3. Těsto nalijeme do vymazané a kokosem vysypané formy
4. Pečeme při 180 °C až do propečení bábovky
5. Pečeme ve vymazané a vysypané formě ve středně vyhřáté troubě.













































