Velmi rychlá a sytá polévka připravené krátkým povařením dvou jaternic.
Ingredience:
2 ks | jaternice ve střívku |
1 ks | stroužek česneku |
1/2 ks | masoxové kostky |
1,25 l | vody |
špetka majoránky | |
zelená petržel | |
sůl |
Postup:
1. V horké vodě rozmícháme masitou směs zde dvou jaternic
2. Přidáme se solí utřený česnek, špetku majoránky, půl kostky masoxu a vše necháme přejít varem
3. Nakonec přidáme usekanou zelenou petrželku.