35 minut(y)
Náročnost 2
Opečené kuřecí maso podušené s cibulí, česnekem, zázvorem a zelenými fazolkami, dochucené kari pastou.
Ingredience:
| 500 g | kuřecích čtvrtek |
| 100 g | zelených fazolek |
| 400 ml | slepičího vývaru |
| 1 lžíce | žluté kari pasty |
| 1 lžíce | nastrouhaného zázvoru |
| 2 ks | stroužků česneku |
| 1 ks | cibule |
| slunečnicový olej |
Postup:
1. Očištěné čtvrtky kuřete omyjeme, osušíme, vykostíme a přepůlíme
2. Potom v hrnci na rozehřátém oleji ze všech stran opečeme dozlatova a dáme stranou
3. Na olej dáme oloupanou na drobno nakrájenou cibuli, oloupané prolisované stroužky česneku, nastrouhaný zázvor, přidáme 1/
2 lžíce oleje a 5 minut vše opékáme
4. Pak přidáme žlutou kari pastu, slepičí vývar, do hrnce vrátíme maso, přivedeme k varu, snížíme teplotu a pod pokličkou necháme 20 minut probublávat
5. Na posledních 5 minut přidáme do hrnce i zelené fazolky.
Podáváme s vařenou rýží.
Líbí se mi
4 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.