35 minut(y) + 210 chlazení
Náročnost 2
Dort ze smetanového sýra, jahod a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 500 g | jahod |
| 400 g | oříškovo-medových sušenek BeBe |
| 300 g | smetanového sýru |
| 200 g | másla |
| 100 g | cukru krupice |
| 140 ml | smetany na vaření |
| 140 ml | smetany ke šlehání |
| 2-3 ks | plátků želatiny |
| 1 ks | citronu |
Postup:
1. Do mísy rozdrobíme sušenky, přelijeme rozpuštěným máslem, promícháme, aby se máslo dostalo do každého kousku a spojíme do kompaktní hmoty, tu namačkáme do dortové formy, aby se rozprostřela po dně i stěnách a dáme na 30 minut do ledničky
2. Plátky želatiny namočíme na 5 minut do studené vody, smetanu na vaření přivedeme k varu, sundáme z tepla, přidáme želetinu vyndanou z vody, rozpustíme ve smetaně a necháme zchladnout
3. Smetanový sýr rozmícháme dohladka s krupicovým cukrem, na jemno nastrouhanou kůrou z citronu, třemi lžícemi citronové šťávy, vmícháme smetanu se želatinou a 300 g jahod nakrájených na malé kousky
4. Nakonec vmícháme vyšlehanou smetanu, nalijeme na sušenkový základ, uhladíme, dáme na 3 hodiny chladit do ledničky a podáváme ozdobené 200 g přepůlených jahod.
Líbí se mi
6 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.