Ovocná polévka pěkně vychlazená, vhodná součást obědového menu v horkých letních měsících.
Ingredience:
1000 g | jahod |
300 g | sušenek |
200 g | cukru |
1 l | horké vody |
2 dcl | kysané smetany |
Postup:
- Jahody přebereme, propláchneme vodou, necháme okapat, nakonec je rozmixujeme.
- Do vařící vody dáme cukr, rozmícháme ho a po vystydnutí smícháme s ovocnou kaší.
- K hotové studené polévce přidáme kysanou smetanu a podáváme k ní sušenky.